Küchenleitung; Universitätsklinikum Tulln
Die NÖ Landeskliniken-Holding ist der größte Klinikbetreiber Österreichs. An 27 Standorten bieten wir ein innovatives Arbeitsumfeld mit umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten. Verlässlicher Arbeitgeber für die NÖ Landes- und Universitätskliniken ist das Land NÖ. Gemeinsam sehen wir die 21.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als größten Wert unseres Unternehmens.

Am Universitätsklinikum Tulln gelangt ab 1. Juli 2019 folgende Stelle zur Besetzung:
 

LeiterIn einer Küche
 
 
Wir suchen für die Leitung unserer modern ausgestatteten Großküche eine kreative, kompetente kontaktfreudige Person mit exzellenter Führungsqualität. Zum Aufgabenbereich zählt nicht nur das Feingefühl und der Respekt für die ihr/ihm zugeteilten 27 MitarbeiterInnen sondern auch die Verantwortung, PatientenInnen und MitarbeiterInnen mit qualitativ hochwertigen Speisen zu versorgen (im Durchschnitt täglich 1800 Portionen).
Außerdem gehört noch wirtschaftliches Controlling, Dienstplan- und Speisenplangestaltung, Kooperation mit Diätologinnen und StationsleiterInnen, Einkauf, sowie das Einhalten der Hygienerichtlinien und des ArbeitnehmerInnenschutzes zum täglichen Aufgabengebiet.

 
Ihre Qualifikationen:  
  • Abgeschlossene Facharbeiterausbildung als Koch/Köchin (Meister/in bzw. Küchenmeister/in wünschenswert)
  • Ausbildung zum/r diätisch geschulten Koch/Köchin
  • Teamführungsqualität
  • Mehrjährige Praxis bzw. Großküchenerfahrung
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, SAP-Materialwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung usw.)
  • Ausgeprägte Dienstleistungs-, Beratungs- und Kundenorientierung
  • Hygieneausbildung 
Voraussetzung für eine Tätigkeit beim Land Niederösterreich ist ein medizinischer Impf-/Immunitätsnachweis

 
Ihre erforderlichen Bewerbungsunterlagen:
 
  • Bewerbungsschreiben unter Angabe der Position
  • Tabellarischer Lebenslauf
  • Geburtsurkunde
  • Österreichischer Staatsbürgerschaftsnachweis oder
    eines Staatsbürgerschaftsnachweises eines EWR-Mitgliedstaates/schweizerischen Eidgenossenschaft samt Vorlage einer Anmeldebescheinigung (Aufenthaltskarte) bzw. Bescheinigung des Daueraufenthalts (Daueraufenthaltskarte) sowie bei kroatischen Staatsangehörigen eine Beschäftigungsbewilligung oder eine Kopie des Nachweises eines gültigen Aufenthaltstitels nach dem Niederlassungs- und Aufenthaltsgesetz mit freiem Zugang zum Arbeitsmarkt
  • Beglaubigt übersetzter Strafregisterauszug eines ausländischen Strafregisters bei Personen ohne österreichische Staatsbürgerschaft
  • Ein aktuelles Foto
  • Nachweise über alle für die Berufsgruppe erforderlichen Berechtigungsnachweise
  • Nachweise über Ihre Zusatzqualifikationen
  • Nachweise über Ihre bisherige berufliche bzw. fachliche Tätigkeit

Unser Angebot an Sie:

Ein vertragliches Dienstverhältnis nach den Bestimmungen des NÖ Landes-Bedienstetengesetzes (NÖ LBG) mit einem jährlichen Bruttogehalt ab € 36.837,- abhängig von individuell anrechenbaren Vordienstzeiten sowie beruflicher Qualifikation und Erfahrung.

Es ist für uns selbstverständlich, die Bestimmungen des NÖ Gleichbehandlungsgesetzes anzuwenden (www.noe.gv.at/gleichbehandlung). In Bereichen mit einem Frauenanteil unter 45% ist Frauenförderung geboten.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung bis spätestens 30. April 2019 im folgenden Online-Formular.

 
Für fachliche Auskünfte steht Ihnen der Kaufmännische Direktor, Herr Dipl.KH-BW Andreas Mikl, unter der Tel.-Nr.: +43(0)2272/9004/19403  gerne zur Verfügung. Informationen zur Betriebsführung erhalten Sie unter www.lknoe.at..


Für Fragen betreffend das Prozedere steht Ihnen  Frau  Anita Sonnleitner unter +43(0)2742/9005-12065 gerne zur Verfügung.
  
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